Caramel Macchiato Recipe and Tips
Caramel Macchiato Recipe and Tips
Đã lưu 2
5
Công thức macchiato đến đây 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Công thức:
- ☕️ Vanilla syrup
- ☕️ Sữa
- ☕️ Espresso
- ☕️ Sốt caramel
2023/1/31 Đã chỉnh sửa vào
Ngoài công thức cơ bản đã chia sẻ, để món caramel macchiato thêm phần hấp dẫn bạn có thể thử sử dụng loại espresso nguyên chất có hương vị đậm đà hơn, hoặc thay đổi lượng vanilla syrup và sốt caramel để phù hợp khẩu vị cá nhân. Mình thường pha thêm một ít đá khi làm caramel macchiato lạnh để cảm giác mát lạnh, tươi mới rất đã. Một mẹo nhỏ nữa là sữa dùng để pha bạn nên chọn loại sữa tươi không đường, nếu có máy đánh sữa thì làm bông mịn sẽ tạo ra lớp kem sữa mềm mịn, kết hợp với lớp caramel ngọt ngào phía trên tạo nên vị thức uống hoàn hảo. Nếu bạn thích vị đậm hơn có thể thêm một chút bột quế hoặc hạt nhục đậu khấu trên mặt caramel. Mình từng thử và rất thích vị thơm nồng của gia vị này kết hợp với cà phê. Ngoài ra, bạn có thể thử làm caramel macchiato nóng vào những ngày se lạnh. Chỉ cần thay đổi cách pha sữa hơi ấm và rót espresso nóng lên trên, thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ tạo cảm giác sảng khoái và ấm áp cực kỳ. Đừng quên rằng nguyên liệu tươi ngon và cách pha chế tỉ mỉ là chìa khóa để có một ly caramel macchiato thơm ngon tại nhà. Chúc bạn thành công và thưởng thức cà phê ngon nhé!


